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      電腦族用什么眼藥水比較好!

      作者:中國     點擊數:1100

      2017/2/17

      電腦、手機、iPad……我們的生活已經越來越離不開這些電子設備。可是,電子設備也讓我們的眼睛疲憊不堪。眼睛干癢酸澀、視力變差?建議你多給眼睛補充7種營養素。



      原文刊載:

      電腦族容易不健康的因素包括


      1.營養不均衡,習慣買外賣。而外賣多半油脂過多,少蔬菜;吃的熱量夠、蛋白質夠,但可能缺維生素、礦物質,再加上工作壓力大,更容易吃進過多食物,更難避免肥胖。另外,壓力會損耗維生素、礦物質,如果這類營養素攝取不足,抗 壓力將變差,容易生病。

        

      2.活動量不足。除無法消耗脂肪,引發肥胖問題外,事實上體內很多營養素(例如血糖)需要靠活動來消耗。現在有許多營養不良的肥胖者。因此,除了注重飲食外,電腦族也要想辦法運動。

        

      3.電磁波的隱憂,可能會使人體產生較多的氧化自由基,身體的抗氧化系統需要動起來,相對地資源會被耗損。考量多數人習慣攝取過多熱量,電腦族應優先攝取足夠的蔬菜水果。其中,成年男性一日9份(5種蔬菜、4種水果),成年女性7份(4種蔬菜、3種水果),小孩5份(3種蔬菜,2種水果)。吃對食物,眼睛明亮 電腦族緊盯熒幕,往往工作一整天后頭昏眼花。



      是不是有眼睛的保健餐呢?


      愈來愈多證據顯示,良好的飲食對眼睛保健確實大有助益。其中,膳食補充品對罹患末期黃斑部褪化的高危險群影響很大。經由飲食能使末期黃斑部褪化的風險降低25%,視力障礙風險下降19%。大量攝取維生素A(β胡蘿卜素)、維生素C、維生素E、鋅等,是風險下降的關鍵。維生素C、維生素E,以及類胡蘿卜素(最有名的是β胡蘿卜素),都是抗氧化劑。抗氧化劑能幫助維持細胞和組織健康運作。以下7種營養素與相關食物,電腦族不可不知:


      維生素A:構成視網膜表面的感光物質,才能看見事物。例如夜盲癥是因缺維生素A引起的。趙強指出,長時間盯著電腦熒幕,會大量消耗維生素A。 最常見富含維生素A的食物如魚肝油、動物內臟,尤其是肝臟,但現代人多不敢吃。


      趙強建議吃深色蔬菜。因為深色蔬菜含有β胡蘿卜素。而β胡蘿卜素在體內平均有六分之一會轉化成維生素A。β胡蘿卜素主要來自深綠、深黃色蔬菜。如果攝取足夠的這類蔬菜,除了提供維生素A之外,剩下的六分之五的β胡蘿卜素,還能提供抗氧化作用。除了魚肝油、肝臟類,富含維他命A、β胡蘿卜素的食物包括紅蘿卜、菠菜、紅薯等綠黃蔬菜,黃色水果、蛋類、牛奶、乳制品、奶油等。但補充維生素A、β胡蘿卜素,要跟脂肪一起吃進去,因為它們是脂溶性的維生素,溶解在脂肪中。所以入菜或飯后吃,效果較佳。


      類胡蘿卜素:除了β胡蘿卜素外,類胡蘿卜素家族的其他成員,像葉黃素(lutein)、玉米黃素(zeaxanthin),對眼睛健康的貢獻也不可忽略。 類胡蘿卜素的來源,包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、綠花椰菜、紅蘿卜、甘薯、青辣椒、番茄、玉米、木瓜、哈密瓜、芒果、西瓜、杏桃等。 葉黃素跟玉米黃素可在深綠色多葉蔬菜中找到,如菠菜、甘藍菜、芥蘭菜、芥菜、西洋芹等。

       


      維生素B群:攸關視神經的健康,也保護角膜。缺乏維生素B群,容易發生神經病變、神經炎,眼睛也容易畏光、視力模糊、流淚等。糙米、胚芽米、全麥面包等全谷類食物,還有像肝臟、瘦肉、酵母、牛奶、豆類、綠色蔬菜等,都富含維生素B群。




      維生素C:多數從水果來攝取維生素C。像番石榴、奇異果、木瓜、橙子、橘子、葡萄柚、草莓等。同時盡可能挑當季水果,維生素C的成分會較高。




      花青素:花青素(anthocyanin)這種抗氧化劑可以增進夜間視力,以及減緩黃斑部褪化。紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:紅甜菜、茄子(皮)、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、紫色葡萄(皮)、加州李等,都含有花青素。


      維生素E:是抗氧化物,在蔬菜油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、松子、葵花子等)、小麥胚芽,都視為維生素E的良好來源。堅果類還含有蛋白質、鋅、鎂等營養素。不過,趙強提醒,要控制油的攝取量,另外堅果類的熱量不低,不可多吃。以吃飯的瓷湯匙為單位,一天至多兩湯匙;或用手握抓不超過兩把。堅果類盡量不以鹽炒、不加糖。


      礦物質鋅:身體要清除自由基,需要鋅等礦物質當輔助因子,協助抗氧化系統所需的酵素。另外,有些研究也發現,缺乏鋅可能導致黃斑部煺化。鋅在生蠔、貝類、魚蝦等所有海鮮類都有。另外,如小麥、堅果中,也含有鋅。別忘了多喝水,除了補充顧眼睛的營養素外,電腦族還有一項要務:多喝水!趙強指出,憋尿時膀胱會感受張力,形成壓力源,加上尿液本來就是些廢物,愈憋尿,愈容易產生自由基。一天該喝多少水?有個簡單的計算方式:體重乘以30,即是一天所需的基本水量(cc)。例如,60公斤的人,一天需要1800cc的水。不過,吃飯、喝湯也有水分,可以扣除掉。一碗飯約含有120克的水,配上一些菜,一餐飯至少有200~300cc的水分。為了督促自己多喝水,趙強在辦公室擺了個1000cc的保溫壺。每天早上開始工作時先裝滿,他通常到中午就喝完,以此確保一天至少喝1000~1500cc的水。


      以上就是眼睛疲勞可以吃的食物。眼睛是人體缺一不可的重要器官,同時也是現在最易產生毛病的常見病癥之一。但是眼睛健康如果不引以重視,眼睛就會變得很脆弱,同時也受到一些外來輻射的侵害。

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